iL NOSTRO CAFFÉ

Quasi tutti i caffé venduti ai consumatori di tutto il mondo vengono torrefatti. Ogni torrefazione esegue generalmente uno dei quattro gradi di tostatura: leggero, medio, medio-scuro e buio.


La caratteristica saliente degli espressi prodotti con la nostra miscela è la crema di colore medio.


Come è notorio questo elemento del caffè, che sale in superficie durante la sublimazione permette di capire se la famosa bevanda abituale degli italiani, stia riuscendo perfetta.


Se la crema infatti risulterà densa e del colore corretto, senza bollicine o macchie, il caffè con miscela di tipo delicato, tipico della nostra principale produzione, risulterà preparato secondo i canoni della migliore scuola di caffetteria italiana.


La caratterizzazione degli zuccheri che avviene in tostatura, nelle nostre miscele risulterà essere di grado medio, secondo l’antica regola “in media virtus”.


prenota la tua scorta di puro gusto


le nostre confezioni

Le migliori miscele secondo l'antica tradizione della nostra torrefazione vengono confezionate anche in cestini o pacchi regalo. Potete decidere con noi il tipo di pacco per i vostri omaggi o i vostri consumi o riordini abituali.


quantativi di riordino convenienti

Le nostre confezioni sigillate secondo i migliori criteri tecnologici per una conservazione sicura vengono fornite sia a bar che e ristoranti secondo le esigenze del cliente.

In caso di necessità particolari possiamo provvedere alla creazione di una confezione personalizzata.


il nostro marchio

Il nostro marchio è sinonimo di qualità. La nostra azienda è un'azienda storica della Regione Lombardia.

I nostri affezionati clienti hanno scelto di premiare la nostra qualità seguendoci oltre cinque da decenni.